الطعام الصحي في البرتغال: العلامات التجارية ومدن الإنتاج الشهيرة

عندما يتعلق الأمر بالطعام الصحي، فإن البرتغال لديها الكثير لتقدمه. من المنتجات الطازجة إلى الأطباق التقليدية، تشتهر البلاد بتراثها الطهوي الغني والتركيز على المكونات عالية الجودة. في هذه المقالة، سنستكشف بعضًا من أفضل العلامات التجارية ومدن الإنتاج الشهيرة للأغذية الصحية في البرتغال.

إحدى العلامات التجارية الأكثر شهرة في البرتغال هي Frubis. إنهم متخصصون في الوجبات الخفيفة من الفواكه المجففة المصنوعة من مكونات طبيعية 100%، بدون أي سكريات أو مواد حافظة مضافة. منتجاتهم ليست لذيذة فحسب، بل مليئة أيضًا بالعناصر الغذائية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لخيار وجبة خفيفة صحية.

علامة تجارية مشهورة أخرى هي Quinta de Jugais، التي تشتهر بالمربيات والمعلبات. يستخدمون طرق الإنتاج التقليدية، باستخدام الفواكه الطازجة فقط وبدون إضافات صناعية. منتجاتهم ليست صحية فحسب، بل مليئة أيضًا بالنكهة، مما يجعلها مفضلة لدى السكان المحليين والسياح على حد سواء.

عندما يتعلق الأمر بزيت الزيتون، تشتهر البرتغال بإنتاجها عالي الجودة. واحدة من أفضل العلامات التجارية في البلاد هي Oliveira da Serra، التي تنتج زيت الزيتون منذ أكثر من قرن. إنهم يختارون الزيتون بعناية ويستخدمون عملية الضغط البارد لضمان أعلى مستويات الجودة والنكهة. لا يعتبر زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في المطبخ البرتغالي فحسب، بل إنه معروف أيضًا بفوائده الصحية العديدة.

وبالانتقال إلى مدن الإنتاج الشهيرة، لا يمكن للمرء أن يتجاهل منطقة ألينتيخو. تشتهر ألينتيخو بتربتها الخصبة ومناخ البحر الأبيض المتوسط، وهي موقع رئيسي للزراعة. وتشتهر المنطقة بإنتاج مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات، بما في ذلك البرتقال والطماطم والبطيخ. وفرة المنتجات الطازجة تجعلها وجهة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن طعام صحي ولذيذ.

مدينة إنتاجية بارزة أخرى هي فيانا دو كاستيلو، التي تقع في شمال البرتغال. تشتهر هذه المدينة بالمأكولات البحرية، وخاصة…